内科医師として糖尿病の診療と研究に携わって来ました。糖尿病や高血圧など生活
習慣病の予防と治療には食事や運動など生活習慣の改善が大切です。そのため、生活
習慣を効果的に改善するための教育プログラムの開発を研究テーマとして、地域住民
の皆さんを対象にした健康セミナーを開催してきました。また、大学教育では約20年
間にわたって管理栄養士の養成に携わってきたことから、本学では栄養学の立場から
看護師を教育する授業を担当しています。